全国生鱼收购市场呈现 “南北分化” 态势，华南产区受集中出鱼与消费疲软双重冲击，塘鱼价格显著回落，而华中市场凭借平稳出鱼节奏保持价格坚挺，批发市场（栏批）则随养殖端行情同步微调，大规格鱼因需求支撑跌幅收窄。

塘鱼市场：华南双规格齐降 华中价格 “纹丝不动”

对比 11 月 4 日数据，5 日草鱼塘鱼价格呈现 “华南回调、华中企稳” 的鲜明差异：

华南市场供应压力凸显，塘鱼价格全线下滑：60% 两斤上规格从 6.55 元 / 斤降至 6.35 元 / 斤，单日跌幅达 0.2 元 / 斤；80% 两斤上大规格鱼从 8 元 / 斤微降至 7.9 元 / 斤，跌幅 0.1 元 / 斤。这与华南产区进入上市高峰期、养殖户集中清塘的行业现状高度吻合，叠加餐饮消费疲软导致的需求承接不足，价格承压明显。

华中市场表现稳健，各规格价格与前一日完全持平：60% 两斤上规格维持 6.70 元 / 斤，80% 两斤上规格坚守 8.05 元 / 斤，成为当日唯一未出现价格波动的主产区。业内分析指出，华中地区出鱼节奏相对平缓，且本地消费对大规格鱼需求稳定，缓解了市场下行压力。

栏批市场：随塘鱼同步微调 区域价差持续显现

11 月 5 日生鱼批发市场（栏批）价格随养殖端行情小幅调整，流通环节溢价保持稳定：

华南（广州）栏批同步回落，规格鱼从 7.2 元 / 斤降至 7.1 元 / 斤，2 斤上大规格鱼从 8.9 元 / 斤降至 8.8 元 / 斤，各规格跌幅均为 0.1 元 / 斤。对比本地塘鱼，栏批环节溢价稳定在 0.75-0.9 元 / 斤，反映出流通环节成本对价格的支撑作用。

华中（武汉）栏批小幅跟调，规格鱼从 7.5 元 / 斤降至 7.4 元 / 斤，2 斤上大规格鱼从 9.1 元 / 斤降至 9 元 / 斤，跌幅同样为 0.1 元 / 斤。值得注意的是，武汉栏批价格始终高于广州，其中规格鱼价差达 0.3 元 / 斤，与华中地区距主销市场较近、运输成本较低的特点形成反差，或与本地市场供需结构有关。

后市展望：华南或续跌 华中有望稳价

分析师预测，短期内华南市场价格仍有下行空间，随着集中出鱼进入尾声（预计 11 月中旬），供应压力将逐步缓解，价格或触底企稳；华中市场凭借平稳的供需格局，价格有望持续坚挺。栏批市场方面，受消费端制约，价格难有回升动力，将随塘鱼行情窄幅波动。对于养殖户而言，当前需合理规划出鱼节奏，避免扎堆抛售加剧亏损，同时加强病害防治以降低养殖损耗。