11 月 29 日，广州、武汉、上海三大核心流通枢纽罗氏虾栏批市场呈现 “全规格齐涨、区域协同回暖” 态势。三地各规格罗氏虾价格均较前一日温和上涨，涨幅区间 0.5-0.9 元 / 斤，大规格产品凭借品质优势涨幅领先，区域价差结构稳定，反映出年底餐饮旺季启动、高端水产消费需求回升的市场特征，价格支撑力持续增强。

区域走势：三地同步上涨 武汉大规格领涨

对比 11 月 28 日数据，29 日罗氏虾价格实现 “无区域、无规格下跌” 的全面上涨，核心受终端采购需求增加与产地供货偏紧影响：

广州市场全规格均衡上涨：40 只 / 斤规格从 29.50 元 / 斤升至 30.30 元 / 斤，20-30 只 / 斤从 31.4 元 / 斤升至 32.2 元 / 斤，10-15 只 / 斤从 32.3 元 / 斤升至 33.1 元 / 斤，单日涨幅均为 0.8 元 / 斤，涨势稳健。

武汉市场大规格涨幅领先：40 只 / 斤规格从 30.60 元 / 斤升至 31.20 元 / 斤（涨幅 0.6 元 / 斤），20-30 只 / 斤从 32.1 元 / 斤升至 32.8 元 / 斤（涨幅 0.7 元 / 斤），10-15 只 / 斤从 35.9 元 / 斤升至 36.8 元 / 斤（涨幅 0.9 元 / 斤），为三地最大单日涨幅，凸显本地高端餐饮对大规格虾的需求韧性。

上海市场稳步跟涨：40 只 / 斤规格从 29.80 元 / 斤升至 30.30 元 / 斤（涨幅 0.5 元 / 斤），20-30 只 / 斤从 30.3 元 / 斤升至 30.9 元 / 斤（涨幅 0.6 元 / 斤），10-15 只 / 斤从 34.2 元 / 斤升至 35 元 / 斤（涨幅 0.8 元 / 斤），涨势贴合华东市场消费节奏。

价格变动核心逻辑与后市展望

展望 12 月，罗氏虾市场将延续 “稳中有升” 态势：随着元旦、春节消费旺季临近，需求端将持续释放，大规格产品价格上涨动能更强；供应端受养殖周期限制，短期内难以大幅增量，价格无大幅回调基础。预计三地各规格价格仍将保持 0.3-0.8 元 / 斤的温和上涨节奏，区域价差与规格溢价格局将持续稳定，养殖户可把握行情有序出塘，流通商建议重点储备大规格优质货源以契合市场需求。