今日全国主产区 3P 规格鳗鱼塘鱼收购价格呈现区域分化态势,华南、华中市场小幅回落,华东地区逆势微涨,整体价格运行平稳,符合年末鳗鱼市场供需格局。
区域价格动态:华南华中微降 华东逆势微涨
据最新监测数据显示,12 月 10 日各主产区 3P 规格塘鳗收购价具体表现如下:
华南产区:作为全国鳗鱼养殖核心区域(台山养殖基地占全国产量 20%),收购价由 12 月 9 日的 7.74 元 / 斤微降至 7.7 元 / 斤,单日跌幅 0.04 元,降幅 0.52%;同期菜鳗价格同步回落,从 8.86 元 / 斤降至 8.83 元 / 斤。
华中产区:受本地养殖基地出栏量小幅增加影响,3P 塘鳗收购价报 7.56 元 / 斤,较前一日的 7.6 元 / 斤下降 0.04 元;菜鳗价格则逆势微涨 0.06 元,收于 8.36 元 / 斤,呈现结构性波动。
华东产区:价格表现坚挺,3P 塘鳗收购价由 8.44 元 / 斤微涨 0.01 元至 8.45 元 / 斤,菜鳗价格同步小幅上调 0.01 元至 8.31 元 / 斤,成为当日唯一价格上涨的主产区。
价格波动成因:供需平衡主导 区域因素分化
业内分析指出,此次价格小幅调整主要受三大因素影响:
区域供需差异主导短期波动:华南、华中地区近期有部分养殖基地集中出栏,短期供应增加引发小幅降价;而华东地区受本地日料消费需求回升及出口订单支撑,价格逆势微涨。
养殖成本传导效应:鳗鱼养殖饲料依赖高端进口鱼粉,成本高企叠加智慧养殖设施投入增加,使得价格下行空间受限。