12 月 18 日,国内加州鲈与生鱼塘口收购市场呈现差异化走势。加州鲈主产区华中、华东市场多数规格价格小幅上行,生鱼则延续区域分化格局,部分规格出现微幅调整,整体市场保持平稳运行态势。
加州鲈:多数规格小幅上涨 区域行情分化
从主产区报价来看,华中地区加州鲈价格实现稳步攀升。12 月 18 日,华中统货 6 两上规格塘口价报 8.95 元 / 斤,较 17 日的 8.9 元 / 斤微涨 0.05 元;8 两上规格报价 10.20 元 / 斤,较前一日的 10.15 元 / 斤上涨 0.05 元,涨幅均为 0.56% 左右。
华东地区呈现 “小涨小跌” 分化态势:统货 6 两上规格价格上涨 0.10 元 / 斤,从 17 日的 9.0 元升至 18 日的 9.10 元,涨幅 1.11%;而 8 两上规格则微降 0.05 元 / 斤,由 10.25 元调整至 10.20 元,跌幅 0.49%。
市场分析显示,当前加州鲈价格波动主要受供需关系影响。年底养殖户为回笼资金、偿还饲料款及塘租等费用,出塘量有所增加,但市场需求相对平稳,导致价格呈现温和波动特征。部分产区大鱼行情表现相对坚挺,与中小规格形成一定价差。
生鱼:华南微降华北微涨 整体走势平稳
生鱼市场呈现区域分化的微调格局。华南地区生鱼价格基本持平,仅高规格出现微降:60% 两斤上规格维持 17 日的 5.40 元 / 斤不变;80% 两斤上规格从 6.55 元 / 斤微降至 6.50 元 / 斤,跌幅 0.76%。
华北地区生鱼价格则逆势微涨,低规格保持稳定:60% 两斤上规格继续坚守 5.60 元 / 斤;80% 两斤上规格从 6.80 元 / 斤上涨至 6.85 元 / 斤,涨幅 0.74%。
业内人士表示,生鱼价格区域分化主要源于各地存塘量与流通节奏差异。当前市场整体需求平淡,预计短期内生鱼价格仍将以稳为主,大幅波动可能性较小。