2026年2月7日，国内草鱼塘鱼收购市场迎来全线上涨行情，华南、华中两大核心产区双规格草鱼价格同步攀升，其中华中产区涨幅显著领跑，超市规格与5斤上大规格价格双双反超华南，区域价差格局实现反转。业内分析指出，此次全面上涨源于春节前备货进入冲刺阶段、主产区存塘偏紧及腌腊消费需求叠加，契合近期全国草鱼均价环比上涨1.8%、同比上涨22%的整体向好态势，短期价格仍有温和上涨空间。

华南产区双规格同步温和上涨，涨幅平稳，主产区存塘偏紧支撑行情。具体来看，超市规格（适配家庭消费、商超采购）塘口收购价从2月6日的6.25元/斤攀升至6.3元/斤，单日涨幅0.05元/斤；5斤上大规格价格从7.35元/斤升至7.4元/斤，涨幅同步为0.05元/斤。

华中产区双规格同步大涨，涨幅显著领先华南，实现区域价格反超，备货热潮拉动效应凸显。超市规格收购价从6.25元/斤飙升至6.45元/斤，单日涨幅0.2元/斤；5斤上规格从7.25元/斤攀升至7.45元/斤，涨幅同步为0.2元/斤。