2026年3月5日，国内土鲫塘鱼收购市场呈现鲜明区域分化态势，华南、华中两大核心产区行情走势呈现差异，整体行情稳中有升、亮点突出。华南产区双规格土鲫温和微涨，单日涨幅均为0.02元/斤；华中产区则呈现“小规格微降、大规格飙升”的分化格局，7-9两规格小幅回落0.05元/斤，1斤上大规格单日暴涨0.25元/斤，成为当日市场最大亮点。业内分析指出，此次行情分化源于两地存塘结构差异、餐饮需求复苏节奏不同及养殖户出鱼策略差异，叠加土鲫消费刚性、春季养殖管理启动等因素，整体契合3月初中端淡水鱼“区域分化、优质优价”的行业特征，也反映出市场对大规格优质土鲫的需求持续旺盛。

华南产区双规格同步微涨，涨幅温和，核心产区流通顺畅，供需均衡支撑行情平稳。具体来看，7-9两规格塘口收购价从3月4日的8.48元/斤微升至8.5元/斤，1斤上大规格价格从9.48元/斤攀升至9.5元/斤，双规格单日涨幅均为0.02元/斤。

华中产区行情分化明显，小规格微降、大规格飙升，存塘偏紧与需求爆发双重支撑高价。7-9两规格塘口收购价从8.4元/斤微降至8.35元/斤，单日跌幅0.05元/斤；1斤上大规格价格从9.45元/斤飙升至9.7元/斤，单日涨幅达0.25元/斤，涨幅显著。