5 月 14 日，华南、华中两大加州鲈主产区塘鱼收购价格同步小幅上涨，反映出当前加州鲈市场供需结构的积极变化，与 5 月加州鲈养殖成本高企、终端消费需求回暖的行业背景高度相关，也契合近期全国加州鲈市场 “稳中回升” 的整体走势。

华南产区：双规格同步微涨 供应平稳支撑价格上行

• 统货 6 两上规格：5 月 13 日报价 10.1 元 / 斤，5 月 14 日涨至 10.15 元 / 斤，单日上涨0.05 元 / 斤，涨幅0.50%；

• 统货 8 两上规格：5 月 13 日报价 11.3 元 / 斤，5 月 14 日涨至 11.35 元 / 斤，单日上涨0.05 元 / 斤，涨幅0.44%。

华中产区：双规格同步上涨 大规格鱼需求旺盛助力价格提升

• 统货 6 两上规格：5 月 13 日报价 10.35 元 / 斤，5 月 14 日涨至 10.4 元 / 斤，单日上涨0.05 元 / 斤，涨幅0.48%；

• 统货 8 两上规格：5 月 13 日报价 11.6 元 / 斤，5 月 14 日涨至 11.65 元 / 斤，单日上涨0.05 元 / 斤，涨幅0.43%。