7月4日国内南美白对虾塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区极端分化的运行格局,30只/斤、40只/斤两大主流流通规格区域价差悬殊。
现阶段集中出虾期到来,华中、华东、华北存塘虾集中上市供应宽松,养殖户集中抛售;
华南产区存塘量偏少,市场流通需求稳定,大小规格同步涨价。全国同区域内30只大虾相较40只中小虾稳定存在2-3元/斤溢价,整体行情南北走势割裂,华南逆势走强,其余三区同步大幅走跌。
华南产区:全区域价格全国独涨,均价领跑四大产区
40只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价18.00元/斤,作为全国核心养殖产区,现阶段存塘总量偏少,流通出货稳定,价格持续上行,环比、同比均大幅上涨;
6月均价18.04元,7月均价20.63元,环比上涨2.59元,涨幅14.36%,同比去年7月上涨3.63元,涨幅21.35%。
30只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价21.20元/斤,同产区对比40只规格溢价3.20元/斤,优质大规格货源紧俏惜售,持续拉高均价,月度涨跌数据与40只规格完全同步,同比、环比双增长。
华中产区:价格全线大跌,跌幅为四大区域最大
40只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价12.00元/斤,本地及周边集中出虾,市场消化压力大,外调流通货源充足,价格大幅走低,为全国同规格最低价;
30只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价14.00元/斤,较本地40只规格溢价2.00元/斤,宴席餐饮偏好大规格对虾,支撑大虾价格,但整体同步下行。
华东产区:两大规格均价同步下滑,行情偏弱
40只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价13.00元/斤,本地集中上市,大量货源集中流出,市场走货放缓,塘口收购价持续回落;
30只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价15.50元/斤,同规格价格略高于华北,江浙沪终端需求有一定支撑,但受集中出虾冲击,价格依旧走跌。
华北产区:行情小幅高于华中,整体同步下行
40只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价13.00元/斤,北方市场淡水虾流通量大,南虾北调货源充足,集中出虾拉低塘头收购价;
30只/斤南美白对虾:7月4日塘头均价15.20元/斤,同规格价格略低于华东,北方市场高端大虾消费体量偏小,高价规格走货偏弱,同步下跌。
全国栏批市场整体行情
40只/斤栏批均价16.48元/斤,6月栏批均价18.96元,7月均价17.03元,环比6月下跌1.93元,跌幅10.18%,同比去年7月小幅下跌0.15元;
30只/斤栏批均价19.45元/斤,6月栏批均价22.21元,7月均价20.05元,环比6月下跌2.16元,跌幅9.73%,同比去年7月下跌0.62元;
全国栏批市场6月24日到达价格高点,30只规格最高至23.73元/斤,随后持续回落,批发市场价格走势与华中、华东、华北塘头下跌行情同步。