7月14日国内生鱼塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差清晰的运行格局，60%两斤上、80%两斤上两大主流流通规格区域价差明显。

华南产区：7月均价环比上涨，当日塘价全线下调

1. 60%两斤上生鱼：7月14日塘头均价7.70元/斤；6月均价6.98元，7月均价7.31元，环比上涨0.33元（涨幅4.73%）。作为生鱼核心养殖产区，存塘总量充足，6月价格处于洼地，7月随全国行情同步走高，今日小幅回落。

2. 80%两斤上生鱼：7月14日塘头均价8.30元/斤；6月均价7.55元，7月均价7.77元，环比上涨0.22元（涨幅2.91%）。大规格达标成鱼货源偏少，长期稳定高于小规格，溢价0.6元/斤左右。

华中产区：价格居中，大小规格价差稳定

1. 60%两斤上生鱼：7月14日塘头均价7.80元/斤，小幅下调。本地及周边餐饮市场消化平稳，外调流通量适中，塘口收购价略高于华南产区。

2. 80%两斤上生鱼：7月14日塘头均价8.30元/斤，同步走跌。宴席餐饮偏好大规格生鱼，80%两斤上规格相比60%规格长期存在0.5元/斤溢价，供需格局稳定。

华东产区：规格价差与华中持平，流通依赖跨区调运

1. 60%两斤上生鱼：7月14日塘头均价7.70元/斤，价格小幅回落。本地养殖规模有限，货源长期从华南水车调运，运输成本支撑塘价，整体行情和华南小规格基本持平。

2. 80%两斤上生鱼：7月14日塘头均价8.30元/斤，同步下调。江浙沪终端餐饮需求旺盛，大规格达标成鱼流通货源偏紧，和小规格价差维持0.6元/斤。

华北产区：全国塘价最高，大小规格溢价最突出

1. 60%两斤上生鱼：7月14日塘头均价8.20元/斤，价格小幅下滑。北方淡水养殖以四大家鱼为主，生鱼依靠南方长途调运，流通成本抬升收购底价，为全国小规格最高价。

2. 80%两斤上生鱼：7月14日塘头均价8.80元/斤，全线走低。北方高端餐饮偏好大规格生鱼，本地存量稀缺，同区域内80%两斤上规格相比60%规格溢价0.6元/斤，四大产区价差最大。

全国栏批市场行情

1. 超市规格生鱼：7月14日栏批均价8.88元/斤；6月均价7.98元，7月均价8.41元，环比上涨0.43元（涨幅5.39%），同比去年7月上涨0.17元（涨幅2.06%）。

2. 2斤上生鱼：7月14日栏批均价9.60元/斤；6月均价8.75元，7月均价9.04元，环比上涨0.29元（涨幅3.31%），同比去年7月下跌0.69元（跌幅7.09%）。