近期国内加州鲈塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差清晰的运行格局，6两上、8两上两大主流流通规格区域价差明显。市场流通需求平稳，大规格8两上货源偏少，同区域内8两上相较6两上存在溢价。

华南产区：塘口价格全国低位

6两上加州鲈：7月22日塘头均价10.00元/斤，作为核心养殖产区，存塘总量充足，出货量大，价格持续处在全国洼地；7月均价9.95元/斤，环比6月小幅上涨，同比去年7月大幅下跌。

8两上加州鲈：7月22日塘头均价10.50元/斤，同产区对比6两上溢价0.5元/斤；7月均价10.78元/斤，环比6月小幅回落，同比去年同期价格近乎腰斩。

华中产区：价格居中，规格价差显现

6两上加州鲈：7月22日塘头均价11.20元/斤，本地及周边市场消化稳定，外调流通适中，价格高于华南产区，当日行情小幅上行。

8两上加州鲈：7月22日塘头均价11.50元/斤，较本地6两上规格溢价0.3元/斤，餐饮市场偏好大规格成鱼支撑高价规格需求，当日价格小幅下调。

华东产区：行情平稳，价位中等

6两上加州鲈：7月22日塘头均价10.50元/斤，本地养殖货源供需平衡，部分货源依靠产区调运。

8两上加州鲈：7月22日塘头均价11.50元/斤，同规格塘口价与华中持平，终端市场需求稳定，行情持平运行。

华北产区：塘口均价全国最高

6两上加州鲈：7月22日塘头均价12.00元/斤，北方淡水鱼养殖品种集中于传统家鱼，加州鲈依靠南方长途水车调运，运输成本抬升收购价格。

8两上加州鲈：7月22日塘头均价13.00元/斤，四大产区塘头最高价，北方商超、餐饮大规格鱼需求稳定，大小规格长期存在1元差价。

全国栏批市场行情

7两上栏批加州鲈：7月22日栏批均价12.08元/斤；7月均价12.30元/斤，环比6月上行，但同比去年7月大幅下滑。

9两上栏批加州鲈：7月22日栏批均价12.88元/斤；7月均价13.30元/斤，环比小幅上涨，同比去年同期明显走低。近期栏批价格自7月上旬高点逐步震荡回落。