8月05日国内南美白对虾塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差分化的运行格局，30只/斤、40只/斤两大主流流通规格区域价差明显。现阶段多地存塘虾陆续集中出塘，市场货源供给增加，塘头价格环比7月出现下滑，全国栏批市场同步走低，大规格30只/斤虾相较40只/斤规格保持稳定溢价，整体行情偏弱运行。

华南产区：塘虾价格处于全国低位

40只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价15.00元/斤，作为国内对虾核心养殖产区，现阶段存塘上市量充足，出货流通量大，价格处于全国洼地；

30只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价17.00元/斤，同产区对比40只/斤规格存在2元/斤溢价，大规格达标虾货源偏少，支撑规格价差。

华中产区：价格居中，规格价差明显

40只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价15.20元/斤，本地及周边市场消化平稳，外调流通量适中，塘口收购价略高于华南产区；

30只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价17.20元/斤，较本地40只/斤规格溢价2元/斤，餐饮市场偏好大规格虾，拉动大规格货源需求。

华东产区：两大规格塘虾均价全线走高

40只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价15.10元/斤，本地养殖产出有限，部分货源依靠外地水车调运，运输成本抬升塘口收购价格；

30只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价17.30元/斤，为全国塘头大规格虾较高价位，终端餐饮需求尚可，达标大规格成虾流通货源偏紧。

华北产区：整体塘虾行情偏弱

40只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价14.80元/斤，北方本地养殖逐步进入出虾阶段，市场货源释放；

30只/斤南美白对虾：8月05日塘头均价16.30元/斤，同规格价格低于华中、华东产区，市场消费体量有限，高价大规格需求偏弱。

全国栏批市场行情

全国栏批30只/斤均价19.69元/斤，环比7月下跌1.61元，跌幅7.56%；同比去年8月下跌0.55元，跌幅2.72%。

全国栏批40只/斤均价17.69元/斤，环比7月下跌0.73元，跌幅3.96%；同比去年8月下跌0.14元，跌幅0.79%。

栏批市场跟随塘虾同步下行，市场到货量增加，终端消费拉动有限，整体市场走货一般。