8月07日国内鳜鱼塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差分化的运行格局，5两上6成标鳜、5两上7成标鳜两大主流塘口规格区域价差明显。全国栏批市场全线上涨，0.5‑0.8斤、标鳜、1.5斤上规格同步走高。高温季节养殖病害风险增加，部分产区存塘规格结构不一，流通市场需求向好，带动市场价格上行，产区塘口涨跌互现，整体行情偏强运行。

华南产区：塘头价格上行，市场流通货源增加

5两上6成标鳜：8月07日塘头均价33.50元/斤，价格上涨，作为鳜鱼核心养殖产区，存塘量充足，近期市场流通出货有所增加；

5两上7成标鳜：8月07日塘头均价35.60元/斤，同步上涨，优质7成标货源流通顺畅，规格溢价保持稳定。

华中产区：塘口小幅回落，本地消化为主

5两上6成标鳜：8月07日塘头均价33.10元/斤，价格小幅下滑，以本地及周边市场消化为主，外调流通量有限；

5两上7成标鳜：8月07日塘头均价34.80元/斤，跟随下行，产区大规格成鱼存量尚可，市场需求平稳。

华东产区：塘头价格上涨，消费端需求支撑

5两上6成标鳜：8月07日塘头均价33.40元/斤，价格走高，本地消费市场需求稳定，水车调运流通活跃；

5两上7成标鳜：8月07日塘头均价35.40元/斤，同步上涨，餐饮宴席对标鳜货源有持续需求，拉动塘口收购价。

华北产区：塘口小幅回落，依靠外地调运补给

5两上6成标鳜：8月07日塘头均价35.20元/斤，价格下跌，本地养殖量有限，货源多依靠南方产区调运；

5两上7成标鳜：8月07日塘头均价36.80元/斤，价格回落，塘口整体价位仍处于全国高位区间。

全国栏批市场：全规格价格全面上扬

0.5‑0.8斤规格栏批均价35.80元/斤；

标鳜栏批均价42.90元/斤，为当前价格最高规格；

1.5斤上大规格栏批均价38.78元/斤。

终端市场拿货积极性提升，三个主流栏批规格全部上涨，标鳜规格溢价显著，批发市场整体行情走强。