8月10日国内黄颡鱼塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差清晰的运行格局，3两头、4两头两大主流流通规格区域价差明显。前期鱼价持续走高后今日各产区塘头价格普遍回调，高温持续，养殖病害风险仍存，养殖户出鱼节奏分化；全国栏批市场1‑3两、3‑5两规格较前几日高点同步回落，8月均价对比7月环比上涨，但同比去年同期明显走低，大规格依旧对小规格保持明显溢价。

华南产区：存塘量较大，塘口价格下调

3两头黄颡鱼：8月10日塘头均价8.20元/斤，作为全国核心养殖产区，存塘总量充足，近期集中出鱼增多，塘头价格出现回落；

4两头黄颡鱼：8月10日塘头均价9.10元/斤，同产区对比3两头存在0.9元/斤溢价，大规格优质鱼货源偏少，价格回落幅度相对有限。

华中产区：整体价位偏低，规格价差明显

3两头黄颡鱼：8月10日塘头均价7.70元/斤，本地出鱼量增加，市场流通供应充足，为全国低位区间；

4两头黄颡鱼：8月10日塘头均价8.70元/斤，较本地3两头规格溢价1元/斤，餐饮宴席拉动大规格需求，大小规格价差拉开。

华东产区：两大规格塘头价位全国领跑

3两头黄颡鱼：8月10日塘头均价8.60元/斤，本地养殖产出有限，多依靠外调货源，支撑塘口收购价格，今日随大盘同步下行；

4两头黄颡鱼：8月10日塘头均价9.60元/斤，为全国塘头最高价，江浙沪终端消费需求旺盛，达标大规格成鱼流通货源偏紧。

华北产区：外调货源为主，行情同步走弱

3两头黄颡鱼：8月10日塘头均价8.10元/斤，本地养殖占比不高，货源多依靠南方调运，跟随全国行情下调；

4两头黄颡鱼：8月10日塘头均价8.90元/斤，同规格价格低于华东、华南产区，北方市场大规格消费体量有限。

全国栏批市场行情

1‑3两栏批均价9.20元/斤，3‑5两栏批均价10.13元/斤，较前期高点价格回落。8月栏批均价环比7月上涨，但同比去年8月大幅下降，市场消费恢复有限，短期行情以震荡调整为主。