8月20日国内生鱼塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差清晰的运行格局,60%两斤上、80%两斤上两大塘口主流规格,超市规格、2斤上两大栏批流通规格区域价差明显。现阶段高温持续,养殖端存塘量逐步消耗,近期塘口与全国栏批价格同步持续上行,8月均价环比7月有所抬升,超市规格同比去年同期明显走高,2斤上规格同比去年基本持平,市场流通活跃,整体行情偏强上行。
华南产区:塘口价格全国低位
60%两斤上生鱼:8月20日塘头均价8.60元/斤,作为核心养殖产区,存塘基数大,出货流通量大,价格处于全国低位;
80%两斤上生鱼:8月20日塘头均价8.90元/斤,高比例大规格货源偏少,对比60%规格存在一定溢价,近期价格稳步抬升。
华中产区:价格偏低,规格价差明显
60%两斤上生鱼:8月20日塘头均价8.50元/斤,为四大产区塘口最低价,本地市场消化一般,外调流通一般;
80%两斤上生鱼:8月20日塘头均价8.80元/斤,大规格相对小规格有溢价,随全国行情同步走高。
华东产区:价格中等,大规格溢价突出
60%两斤上生鱼:8月20日塘头均价8.70元/斤,产区流通需求稳定,外调走货顺畅;
80%两斤上生鱼:8月20日塘头均价9.10元/斤,市场大规格货源偏紧,规格溢价明显,价格持续上涨。
华北产区:塘口价格全国高位
60%两斤上生鱼:8月20日塘头均价8.80元/斤,本地养殖体量有限,外来调货需求支撑塘价;
80%两斤上生鱼:8月20日塘头均价9.20元/斤,为四大产区塘口最高价,区域市场需求旺盛,价格持续走强。
全国栏批市场行情
超市规格生鱼:8月20日栏批均价9.65元/斤,8月均价9.12元/斤,环比7月上涨0.56元,同比去年8月上涨0.82元,销区市场拿货积极,价格持续冲高;
2斤上生鱼:8月20日栏批均价10.13元/斤,8月均价9.70元/斤,环比7月上涨0.50元,同比去年8月微降0.06元,大规格商品鱼供给收紧,销区溢价进一步拉大。