8月25日国内花鲢塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差清晰的运行格局，2‑3斤、5斤上两大主流流通规格区域价差明显。近期整体塘口价格有所回升，栏批市场同步跟涨，8月均价对比7月有所回落，但同比去年同期价格走高，大规格5斤上花鲢普遍比2‑3斤规格存在1‑1.4元/斤的溢价，整体行情震荡上行。

华南产区：全区域塘口价格全国最低

2‑3斤花鲢：8月25日塘头均价5.50元/斤，作为花鲢核心养殖产区，存塘鱼量充足，出货量大，塘口收购价处于全国低位；

5斤上花鲢：8月25日塘头均价6.90元/斤，同产区对比2‑3斤规格溢价1.4元/斤，大规格优质成鱼货源偏少，带动规格价差拉大。

华中产区：价格居中，大小规格价差明显

2‑3斤花鲢：8月25日塘头均价6.00元/斤，本地及周边市场消化稳定，外调流通量适中，塘口价格高于华南产区；

5斤上花鲢：8月25日塘头均价7.20元/斤，较本地2‑3斤规格溢价1.2元/斤，市场偏好大规格花鲢，大规格鱼需求相对旺盛。

华东产区：塘口价格中等，调运流通活跃

2‑3斤花鲢：8月25日塘头均价5.90元/斤，本地产出有限，部分货源依靠外区水车调运，抬高塘口收购价；

5斤上花鲢：8月25日塘头均价7.10元/斤，较本地2‑3斤规格溢价1.2元/斤，餐饮市场对大规格花鲢需求稳定。

华北产区：塘口价格全国高位

2‑3斤花鲢：8月25日塘头均价6.20元/斤，北方淡水养殖依赖南方调运，流通成本推升塘口收购价；

5斤上花鲢：8月25日塘头均价7.60元/斤，较本地2‑3斤规格溢价1.4元/斤，本地市场大规格货源紧缺，价格居全国各产区首位。

全国栏批市场行情

3斤上栏批均价7.15元/斤，价格上行；8月均价7.72元，环比7月下跌0.12元，同比去年8月上涨0.91元。

5斤上栏批均价8.68元/斤，同步走高；8月均价9.09元，环比7月下跌0.3元，同比去年8月小幅微降。