9月02日国内南美白对虾塘头收购价呈现华南、华中、华东、华北四大主产区价差清晰的运行格局，40只/斤、30只/斤两大主流流通规格区域价差明显。现阶段虾存塘逐步减少，市场需求回暖，各产区塘虾价格普遍上行，大规格30只/斤虾相比40只/斤普遍存在1.8‑2.5元/斤溢价，全国栏批同步跟涨，环比、同比均高于前期水平，整体行情持续走强。

华南产区：塘虾价格全国最低，双规格同步上涨

40只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价16.20元/斤，作为国内核心养虾产区，存塘量尚有余量，价格处于全国低位，今日价格上行；

30只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价18.50元/斤，同产区对比40只/斤溢价2.30元/斤，大规格优质虾货源收紧，带动规格价差拉大。

华中产区：价格居中，大小规格价差明显

40只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价16.40元/斤，本地及周边市场消化平稳，外调流通量适中，价格略高于华南产区；

30只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价18.70元/斤，较本地40只/斤规格溢价2.30元/斤，餐饮端偏好大规格虾，拉动高价规格需求，价格走高。

华东产区：两大规格均价全线领跑全国

40只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价17.00元/斤，本地养殖消耗快，货源依靠外区调运，运输成本抬升塘口收购价，今日价格持平；

30只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价19.50元/斤，为全国塘头最高价，江浙沪终端市场需求旺盛，达标大规格虾流通货源偏紧，价格上涨。

华北产区：行情小幅高于华南、华中

40只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价16.90元/斤，北方本地养虾规模有限，货源多依赖南方长途调运，今日价格上行；

30只/斤南美白对虾：9月02日塘头均价18.60元/斤，同规格塘头价低于华东产区，北方市场消费体量有限，大规格需求弱于华东，价格同步走高。

全国栏批市场行情

40只/斤栏批均价19.03元/斤，30只/斤栏批均价21.38元/斤；9月栏批均价对比8月环比上涨，较去年同期同比走高，市场流通端虾价跟随塘口持续抬升。